大米和白面，百姓餐桌上的主角。高質量的供給，是事關民生的大事兒。

　　本溪明山糧食儲備庫有限公司，專注米袋子，面袋子，對“富佳牌”系列產品，實行三級質量檢驗把關，產品以優異的質量被國家和遼寧省評為“放心米”、“放心面”，并獲得“遼寧好糧油”及“市長質量獎”。

　　大米方面，本溪市明山糧食加工有限公司大米廠選用日本佐竹公司生產的米機和國內最先進的制米設備。采用“一砂四鐵，三選三拋”的工藝流程，日加工水稻150噸，日生產大米100噸。主要產品有“富佳牌”系列富佳小康大米、超級稻大米、東北稻花香大米、東北長粒香大米等。富佳牌系列大米有25公斤、10公斤、5公斤等包裝，還有真空包裝盒裝米（內裝5kg/袋以下）。富佳小康大米原料選用遼寧丹東地區生產的綠色優質稻谷，米粒飽滿，晶瑩剔透，香甜可口，營養豐富，是老百姓喜愛的最佳品牌，產品暢銷華南、西南、華東等地區。被全國糧食行業協會授予“放心米”榮譽稱號，是遼寧省和本溪市名牌產品。

　　面粉方面，采用國內先進工藝和設備，生產線全部采用計算機程序控制。日處理小麥180噸，年加工量4.5萬噸，主要產品有“富佳牌”系列小康粉、雪花粉、饅頭粉、餃子粉、全麥粉，方便面粉等。富佳小康粉選用天津、河北、山東等地生產的綠色優質小麥，其粉質細膩，天然純香，筋而不硬，口感絕佳，是家庭和高檔酒店制作水餃、面條、饅頭等蒸煮食品的理想原料，產品輻射遼寧、吉林、黑龍江、河北等地。“富佳牌”系列面粉相繼獲國家和遼寧省放心糧油品牌，沈陽頂益（康師傅）食品廠合格A級供應商，遼寧省名牌產品、本溪市名牌產品等稱號。

　　再看看生產企業。本溪明山糧食儲備庫有限公司是集糧食收購、儲備、加工、經營為一體的綜合性糧食企業。承擔省、市級糧食儲備任務。是國家糧食局和中國農業發展銀行認定的“重點支持的糧油產業化龍頭企業”，并被認定為全國糧食安全教育基地及全國放心糧油示范工程、示范倉儲企業、示范加工企業。企業緊鄰沈丹鐵路、沈丹高速、304國道，擁有鐵路專用線兩條，鐵路專用線直達儲糧區。擁有日烘干能力500噸烘干塔一座，日處理小麥200噸面粉生產線一條，日處理稻谷200噸大米生產線條，日灌裝大豆油50噸生產線一條。