這是有著多重光環(huán)的明星產(chǎn)品。曾榮獲第三屆全國小米品鑒大會“好小米”榮譽(yù)稱號，2021年入選中國糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”名單。同時，它也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，并入選“遼寧好糧油”“中國好糧油” 產(chǎn)品名錄。

　　康奉堡小米，選用“黃金苗”這個品種。小米色澤淡黃或金黃，顆粒均勻，米粒飽滿，20分鐘即可煮成粥。采取原始種植的方式，無添加，無污染，保證了小米的老味道，產(chǎn)品以香、甜、糯的口感迅速占領(lǐng)了老百姓餐桌。

　　目前，產(chǎn)品已銷往盒馬生鮮、橙心優(yōu)選（北京）科技發(fā)展有限公司、北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司、地利生鮮等連鎖商超及糧食批發(fā)市場。同時在天貓、京東、抖音、快手等線上平臺開設(shè)自有店鋪，對外塑造了良好的品牌形象，極大提升了產(chǎn)品的知名度和影響力。

　　再來了解下生產(chǎn)該產(chǎn)品的企業(yè)。

　　沈陽康奉堡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2017年7月18日，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，立足完成雜糧的種植、收儲、加工和銷售的全過程，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條良性運轉(zhuǎn)。

　　幾年來，企業(yè)逐年成熟和完善。租土地，建庫房，蓋車間，添置加工設(shè)施、設(shè)備，鋪市場，通渠道，一步步，扎實做好每一個環(huán)節(jié)，基本完成了現(xiàn)有可放大、可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)平臺模式。

　　截止到目前，已建造谷物加工車間1600平方米，真空預(yù)包裝車間1204平方米，恒溫氣調(diào)庫4195平方米，低溫存儲庫2112平方米，辦公和培訓(xùn)用房1000平方米；裝備有年產(chǎn)3萬噸的谷物加工生產(chǎn)線2套，年產(chǎn)能可達(dá)6萬噸；日產(chǎn)1萬袋全自動真空預(yù)包裝生產(chǎn)線5臺套；日產(chǎn)6000袋的半自動生產(chǎn)設(shè)備5臺套及附屬設(shè)備；年產(chǎn)2萬噸雜糧雜豆加工生產(chǎn)線一條。

　　公司圍繞康平縣農(nóng)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢，選擇優(yōu)良的主栽種植品種，把地產(chǎn)的黃金小米、花生、地瓜、雜糧、雜豆品種進(jìn)行收購、生產(chǎn)和加工，打造品牌，投放市場。用完善的加工和管理程序，確保產(chǎn)品的品質(zhì)好，質(zhì)量高，食用安全。公司先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，8個產(chǎn)品通過中國綠色食品認(rèn)證、10個產(chǎn)品獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，質(zhì)量安全，品質(zhì)穩(wěn)定可靠。

　　依托遼寧好糧油項目，公司在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面進(jìn)行了升級，新建、改造了恒溫倉儲庫，新建、改造了低溫倉儲庫，新建了小米加工生產(chǎn)線，投入了全（半）自動真空包裝機(jī)，雜糧雜豆生產(chǎn)加工生產(chǎn)線，糧食烘干設(shè)備。同時還要增設(shè)原糧及成品檢驗設(shè)備，自動化糧情在線監(jiān)測（自動化控制系統(tǒng)）等，保證了康奉堡小米等產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。